初めて湯煎焼きに挑戦したよ。チーズケーキでこんな技を使うなんて知らなかった〜！KIRIのクリームチーズ入れたのがポイントかも。なめらか〜。でも、上のサワークリームが少し酸味強いかな。あと、グラハムクラッカーの代わりにひよこサブレ使ったけど、甘…

ドライフラワーになるかも？と取っておこうと思ったが、捨てようと思う。 綺麗な空間になった時に欲しい！ってなったらまた作れば良いだけ。 今はまだその過程だ！と言い聞かせて心を鬼にして捨てる。(大げさ？)